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揽月池旁话春水（第1页）

宋萋萂坐于明间紫檀木桌旁，身前侍立一清瘦矍铄妇人，正执著布菜。

桌上有三荤，一道冷荤糟鹅脯，鹅肉切成薄片，码得整整齐齐，透着淡淡的酒糟香气；一道热荤汤三丝羹，鸡丝、火腿丝及笋丝炖于一起，盛于青花瓷宽口海碗中，碗身是缠枝莲，其中汤羹金黄透亮，滋味鲜浓；还有一道清蒸鲈鱼，鱼身被划开几刀，嵌入姜片葱丝，腹内塞了几片香菇，鱼肉白嫩，浇上豆豉油后瞧上去更为鲜亮。

“公主，这道清蒸鲈鱼，脊上七道刀痕，嵌的是春葱嫩姜，腹内藏花菇”，妇人眼角含笑，与那日秦嬷嬷的冷脸一个天上一个地下。

她用手中竹筷，轻轻拨开一片雪白鱼肉，热气袅袅飘散开来，“寻常做法，蒸鱼只用葱姜垫底，这道菜却用花菇托着，底下再铺一层薄薄的火腿片”。

将鱼肉搁在宋萋萂面前的青花瓷小碟中，又夹了片火腿放了进去，“这般水汽一升腾，荤鲜与菌鲜都沁进鱼肉中，却不会夺了鲈鱼本味。公主，您且尝一尝。”

宋萋萂夹起鱼肉，入口即化，三种鲜味丝丝缕缕萦绕舌尖，加之淡淡的豆豉香。她微微颔首，轻声道，“不错。”

妇人闻言，脸上的笑绽得更开。

桌上还并两样素菜，一道是宋萋萂已吃了几口的清炒时蔬，只放了少许盐巴，炒得绿油油的，倒是清甜可口；还有一道素甜食樱桃肉，山药泥捏成樱桃状，用甜菜根汁子染了红，煞是精致可人。

用过午膳，那妇人开言，“王爷吩咐老奴带着公主在王府转一转，怕公主不识路，日后多有不便。”

听妇人这般说，宋萋萂颇有几分忍俊不禁，这迷路的说辞，就这样轻飘飘被顾溟婉言揭开了，她顺势而言，“那便有劳李嬷嬷了。”

李嬷嬷乃新晋的掌事，顾溟昨夜说会给公主一个交代，今日新嬷嬷便到位了。

晨起便提着黑漆螺钿食盒前来，那时宋萋萂尚在梳洗，李嬷嬷便躬身隔着珠帘候在明间，待她收拾毕，方才入内摆了血燕窝糯米粥，侍候她用膳。今午也是亲自提着食盒侍候一二。

阿桐替她裹上那件兰青色银狐裘大氅，手里又塞了个浮雕着几茎兰草的黄铜手炉。

初入王府时，行路间便能感受到王府的气派，而今细逛，更能看出王府的别有洞天来。

府中院落各具机杼，或雅致，或奢丽，或奇诡，竟无一雷同。

只是人丁瞧上去并不兴旺，往来仆从皆屏息敛气，全似规训有素，想来应是顾溟精心挑选出的心腹。

行至西边一处稍显僻静的园子，粉墙环护，柳丝初垂，透出蒙蒙鹅黄，几处嶙峋湖石掩映角落一池春水，其上一道青石板平桥将游廊连向池心的六角小亭，颇具意趣。

沿平桥踏上小亭，宋萋萂旋即靠近亭边，池水碧波莹莹，几尾或银白，或金红，或灰青的鱼儿，正曳着尾鳍，悠哉悠哉穿梭于荇藻之间。

“这是‘流云纹’？”宋萋萂手指那尾银白鱼儿问道。

“公主果真见多识广，这正是‘流云纹’，因其上条纹状似流云而得名，此鱼甚是罕见。”李嬷嬷回道。

“的确罕见，本宫也只是在宫中藏书馆的《珍鱼谱》上见过。”宋萋萂道。

宋萋萂鲜少见如此灵动景致，便停了脚步，在此处细细赏景。见鱼儿恣意，开口道，“嬷嬷，可有鱼食？”

“有的，有的。公主稍候，老奴这便去拿。”李嬷嬷转身快步离去。

不多时，李嬷嬷取来一只青瓷小罐，里面盛着碾得极细的粟米，拌着些许碾碎的干虾粉。

阿桐仔细接过，捧在手心里。

宋萋萂心思便又系回春池之中，捻起细碎鱼食，凭栏洒向春水之中，鱼儿小嘴开合，啄起圈圈涟漪。

“李嬷嬷，此处春池可有名？”宋萋萂游逛时便留意到，每处院落都与“清棠居”一般，或月洞门旁挂了块长条木牌，或立石刻字，亦或悬匾书楹联，此处乃立一方青石，上书“拙趣园”三字。不大的园子，湖石春水，小亭平桥，布局虽不精巧，却当真别有一番“拙趣”。池水能养活鱼，必定是活水，想来该有个雅名，于是她开口询问。